Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C ή αλλιώς ασκοβρικό οξύ αποτελεί ένα από τα απαραίτητα στοιχεία της διατροφής μας. Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να τη συνθέσει και για τον λόγο αυτόν πρέπει να την προσλάβει από τα τρόφιμα. Η βιταμίνη C είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό, απαραίτητο και δεκάδες λειτουργίες του σώματος, όπως ο μεταβολισμός πρωτεϊνών ή η σύνθεση νευροδιαβιβαστών. Όταν δεν νιώθουμε καλά, επιλέγουμε λαχανικά και φρούτα με άφθονη βιταμίνη C, όπως πορτοκάλι, σπανάκι, φράουλα, γκρέιπφρουτ, ακτινίδιο και πιπεριά ή ένα συμπλήρωμα διατροφής.