Η
δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια κατάσταση που σχετίζεται με την ανικανότητα του οργανισμού να επιτελέσει τη διαδικασία της
πέψης της λακτόζης, ένας τύπος
φυσικής ζάχαρης που υπάρχει στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητα συμπτώματα, όπως αέρια, πόνο στην κοιλιά και φούσκωμα. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε περισσότερα για τη
δυσανεξία στη λακτόζη, τις αιτίες της, τα συμπτώματα και τις επιλογές διαχείρισης.
Τι είναι η Δυσανεξία στη Λακτόζη;
Η
δυσανεξία στη λακτόζη προκύπτει όταν ο οργανισμός δεν παράγει αρκετή
λακτάση, ένα ένζυμο που απαιτείται για την υδρόλυση της λακτόζης σε γλυκόζη και γαλακτόζη. Σε ορισμένους ανθρώπους, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι δεν μπορούν να καταναλώσουν καθόλου γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα, ενώ σε άλλους μπορεί να επιτρέπεται η
επιλεκτική κατανάλωση μικρών ποσοτήτων.
Ποιοι είναι εκτεθειμένοι στη Δυσανεξία στη Λακτόζη
Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι συνήθως κληρονομική και τα συμπτώματα εμφανίζονται συνήθως
κατά την εφηβεία ή
μετά την ενηλικίωση. Κάποιες φορές, το λεπτό έντερο σταματά να παράγει λακτάση μετά από βραχυχρόνια ή μακροχρόνια πάθηση, όπως η στομαχική γρίπη ή η κυστική ίνωση.
Συμπτώματα της Δυσανεξίας στη Λακτόζη
Τα συμπτώματα της
δυσανεξίας στη λακτόζη μπορεί να είναι από ήπια έως βαριά, ανάλογα με το πόση
λακτάση παράγει το σώμα σας. Τα συμπτώματα συνήθως εμφανίζονται 30 λεπτά έως 2 ώρες μετά την κατανάλωση γάλακτος ή άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων. Οι πιο συχνές εκδηλώσεις περιλαμβάνουν:
- Αέρια
- Διάρροια
- Γουργουρητό στην κοιλιά
- Φούσκωμα
- Πόνο ή κράμπες
- Εμετούς
Διάγνωση της Δυσανεξίας στη Λακτόζη
Ο
γιατρός μπορεί να κάνει τη διάγνωση βασισμένος στα συμπτώματα που εμφανίζετε. Μπορεί να σας ζητήσει να
αποφύγετε την
κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων για να δει αν τα συμπτώματά σας βελτιώνονται.
Αντιμετώπιση της Δυσανεξίας στη Λακτόζη
Δεν υπάρχει θεραπεία για τη
δυσανεξία στη λακτόζη, αλλά τα συμπτώματα μπορούν να διαχειριστούν περιορίζοντας ή αποφεύγοντας τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Κάποιοι άνθρωποι επιλέγουν
γάλα με μειωμένη λακτόζη ή το υποκαθιστούν με
γάλα σόγιας.
Διατροφή και Δυσανεξία στη Λακτόζη
Ένας από τους μεγαλύτερους προβληματισμούς για τους ανθρώπους με
δυσανεξία στη λακτόζη είναι η πρόσληψη επαρκών ποσοτήτων ασβεστίου. Το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη και την διατήρηση υγιών οστών και δοντιών. Οι τροφές που περιέχουν
ασβέστιο και δεν περιέχουν λακτόζη περιλαμβάνουν
το μπρόκολο, το λάχανο, τα αμύγδαλα και τα προϊόντα σόγιας.
Συμπεράσματα
Η
δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια συνηθισμένη κατάσταση που μπορεί να επηρεάσει ανθρώπους σε όλες τις ηλικίες. Με τη σωστή διαχείριση, μπορείτε να μειώσετε τα συμπτώματα και να διατηρήσετε μια υγιεινή διατροφή. Συζητήστε με τον γιατρό σας για τον καλύτερο τρόπο για να διαχειριστείτε τη δυσανεξία στη λακτόζη.
