Αν έχετε διαβήτη, ένα
σνακ πριν κοιμηθείτε μπορεί να σας βοηθήσει. Σημαντικό είναι να ελέγχετε πώς αλλάζει το
σάκχαρό σας τη νύχτα αλλά και σε τι επίπεδα βρίσκεται το πρωί. Επίσης να διαλέγετε σνακ που διατηρούν το σάκχαρο στο αίμα σταθερό. Διαβάστε παρακάτω και μάθετε ποια είναι τα καλύτερα σνακ πριν τον ύπνο για χαμηλό ζάχαρο το πρωί.
Φαγητό αργά το βράδυ
Καλό είναι να
αποφεύγετε τα πλούσια γεύματα αργά το βράδυ, ειδικά πριν πάτε για ύπνο, ανεξάρτητα αν έχετε διαβήτη ή όχι. Αυτή η συνήθεια μπορεί να ανεβάσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά τη διάρκεια της νύχτας και να αυξήσει τον κίνδυνο για παχυσαρκία και καρδιακά νοσήματα. Ωστόσο, για κάποιους διαβητικούς, ένα
υγιεινό σνακ πριν τον ύπνο μπορεί να είναι ωφέλιμο. Συζητήστε με τον διαιτολόγο σας για να δείτε αν ένα τέτοιο σνακ είναι κατάλληλο για εσάς.
Τι συμβαίνει με τα σάκχαρα στο αίμα τη νύχτα;
Σε άτομα με διαβήτη, τα
επίπεδα του σακχάρου στο αίμα μπορεί να διαφέρουν
τη νύχτα. Μερικοί μπορεί να βιώσουν αύξηση των σακχάρων, ενώ σε άλλους τα σάκχαρα μπορεί να μειωθούν επικίνδυνα.
Γιατί πέφτει το σάκχαρο το βράδυ:
- Έντονη άσκηση πριν τον ύπνο
- Υπερβολική δόση φαρμάκων ή ινσουλίνης κατά το δείπνο ή πριν τον ύπνο
- Παράλειψη ενός σνακ πριν τον ύπνο
Γιατί ανεβαίνει το σάκχαρο το βράδυ:
- Ανεπαρκής πρόσληψη φαρμάκων ή ινσουλίνης πριν το δείπνο ή τον ύπνο
- Μειωμένη σωματική δραστηριότητα
- Ασθένεια, όπως κρυολόγημα ή γρίπη
- Στρες
Συνιστώμενο επίπεδο σακχάρου πριν από τον ύπνο
Για τα άτομα με διαβήτη, το επιθυμητό
επίπεδο σακχάρου στο αίμα
πριν από τον ύπνο πρέπει να είναι
100-140 mg/dL. Εάν σχεδιάζετε να πάτε για ύπνο στις 10:00 μ.μ., καλό θα ήταν να έχετε φάει το βραδινό σας αρκετά νωρίτερα, ώστε τα επίπεδα σακχάρου να έχουν χρόνο να πέσουν σε αυτό το εύρος. Τιμές πιο ψηλά και πιο χαμηλά από τις παραπάνω, μπορεί να έχουν σημαντικές επιπτώσεις και απαιτούν ειδική διαχείριση.
Τροφές που κρατούν σταθερό το σάκχαρο τη νύχτα
Για να διατηρήσετε
σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά τη διάρκεια της
νύχτας, επιλέξτε σνακ που περιέχουν:
- Υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης
- Υγιή λιπαρά, σε μέτρο
- Περιορισμένους υδατάνθρακες
Τρόφιμα με αυτά τα χαρακτηριστικά μπορούν να αποτρέψουν τις διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου κατά τη διάρκεια της νύχτας και να βοηθήσουν στη διατήρηση χαμηλότερων επιπέδων το πρωί.
Τι να φάω το βράδυ για να έχω χαμηλό ζάχαρο το πρωί;
1.Αβοκάντο με τοστ ολικής αλέσεωςΑπολαύστε ένα τοστ ολικής αλέσεως με φέτες αβοκάντο. Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε καλά λίπη και φυτικές ίνες, ωφέλιμα για την καρδιά και τα επίπεδα σακχάρου.
2.Λαχανικά με χούμους
Απολαύστε μια ποικιλία μη αμυλούχων λαχανικών, όπως καρότα, σέλινο, ντοματίνια και φέτες αγγουριού, που είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε βιταμίνες. Βουτήξτε τα λαχανικά σε λίγο χούμους για επιπλέον πρωτεΐνη και υγιεινά λιπαρά.
3.Υγιεινοί Ξηροί Καρποί
Αμύγδαλα, κάσιους, και καρύδια είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και υγιεινά λιπαρά. Αυτοί οι ξηροί καρποί είναι επίσης καλές πηγές πρωτεΐνης που σας κρατούν χορτάτους για περισσότερο χρόνο. Προσέξτε, ωστόσο, τις ποσότητες. Μια μερίδα ξηρών καρπών είναι περίπου ¼ φλιτζανιού, η οποία θα πρέπει να χωρά στην παλάμη του χεριού σας.
4.Ποπ κορν
Το ποπ κορν που ετοιμάζεται χωρίς λάδι αποτελεί ένα ελαφρύ και υγιεινό σνακ. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Για επιπλέον πρωτεΐνη, μπορείτε να προσθέσετε μερικούς ξηρούς καρπούς.
5.Τυρί με λίγα λιπαρά και κράκερ ολικής αλέσεως
Επιλέξτε τυρί με χαμηλά λιπαρά, που είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, και συνδυάστε το με κράκερ ολικής αλέσεως για επιπλέον διαιτητικές ίνες. Αυτός ο συνδυασμός κάνει ένα ιδανικό και υγιεινό σνακ πριν τον ύπνο.
6.Μήλα με φυστικοβούτυρο
Τα μήλα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, ενώ το φυστικοβούτυρο περιέχει πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιεινά λιπαρά.
7.Γιαούρτι με μούρα
Επιλέξτε γιαούρτι για μια πηγή πρωτεΐνης με λιγότερους υδατάνθρακες. Προσθέστε φράουλες ή βατόμουρα για γλυκύτητα και επιπλέον ίνες.
Συζητήστε με τον γιατρό σας αν ένα βραδινό σνακ μπορεί να είναι ωφέλιμο για τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας και επιλέξτε μία υγιεινή και νόστιμη επιλογή πριν τον ύπνο.
