Energy drinks, Sport drinks ή Ηλεκτρολύτες? Όλα Όσα Πρέπει να Γνωρίζετε!

Energy drinks, Sport drinks ή Ηλεκτρολύτες?
Ποια είναι τα βασικά στοιχεία που πρέπει να γνωρίζετε ώστε να οργανώνετε καλύτερα την προπόνηση σας με στόχο να μεγιστοποιήσετε την απόδοση σας; Πάμε λοιπόν να κάνουμε μία μικρή ανάλυση.

Πινακας περιεχομενων Energy Drinks Sports Drins Ηλεκτρολύτες Συμπέρασμα

Energy Drinks

Τα γνωστά σε όλους μας ενεργειακά ποτά, ουσιαστικά αποτελούνται από υψηλή ποσότητα υδατανθράκων (ζάχαρη) σε συνδυασμό με βιταμίνες, ταυρίνη, καφεΐνη, γκουαράνα, β αλανίνη κ.α.
Τέτοιου είδους ενεργειακά ποτά όχι μόνο δεν είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό μας, αλλά αντιθέτως σε πολλές περιπτώσεις επιδρούν αρνητικά, αν χρησιμοποιούνται από ανήλικα άτομα σε συνδυασμό με αλκοόλ, φάρμακα κ.α. Η πραγματική χρησιμότητα των ενεργειακών ποτών, είναι να προσφέρουν την ενέργεια όσο τον δυνατόν γρηγορότερα στο ανθρώπινο σώμα, άλλα μακροπρόθεσμα δεν διακρίνεται κάποια αποτελεσματική δράση.
Αναφορικά με την χρήση των ενεργειακών ποτών, συνήθως αυτή προτείνεται από την πλειοψηφία των επιστημόνων πριν από την άσκηση και ΟΧΙ κατά την διάρκεια αυτής. Ένα ενεργειακό ποτό ακόμη δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να λειτουργεί ως υποκατάστατο του νερού.
Όπως προαναφέρθηκε τα ενεργειακά ποτά περιέχουν υψηλές δόσεις βιταμινών κάτι όμως που σε καμία περίπτωση δεν τα καθιστά υγιή ροφήματα. Οι υπερβολική δόση κάποιων βιταμινών όπως η νιασίνη για παράδειγμα που παρατηρείται στα πιο πολλά ενεργειακά ποτά μπορεί να επιφέρει παρενέργειες στο σώμα μας (αύξηση καρδιακών παλμών, κοκκίνισμα του δέρματος ή εφίδρωση).
Ακόμα και αν κάποιοι ερευνητές έχουν αποδείξει ότι η χρήση συγκεκριμένης ποσότητας ενεργειακών ποτών βοηθούν στην μεγιστοποίηση της απόδοσης, αυτή πρέπει να γίνεται σχεδόν αποκλειστικά με την συμβουλή γιατρού η διατροφολόγου! Για την πιο απλή κατανόηση, τα κοινά ενεργειακά ποτά της αγοράς περιέχουν καφεΐνη δεκαπλάσια από ένα κοινό αναψυκτικό (π.χ. Cola). Αυτές οι υπέρογκες ποσότητες ορισμένων συστατικών ελλοχεύουν κινδύνους.

Sports Drinks

Από την άλλη μεριά ένα αθλητικό ποτό (Sport drink) είναι κατασκευασμένο για την αναπλήρωση των υγρών και ηλεκτρολυτών που χάνονται λόγω την εφίδρωσης κατά την διάρκεια της άσκησης. Ουσιαστικά η βασική του λειτουργία είναι η παροχή υδατανθράκων στο σώμα μας ώστε να καλύψει τα βασικά αποθέματα ενέργειας που είναι απαραίτητα κατά την διάρκεια της άσκησης. Ωστόσο όμως αυτό δεν μπορεί να γίνει άμεσα μετά την κατανάλωση του συγκεκριμένου ποτού καθώς διάφορες προσαρμογές του σώματος δεν το επιτρέπουν.

Σύμφωνα με την βιβλιογραφία υπάρχουν 3 είδη αθλητικών ποτών:

1. Ισοτονικά (κατά την διάρκεια της προπόνησης)
2. Υπερτονικά (μετά την προπόνηση)
3. Υποτονικά (πριν την προπόνηση)

Ηλεκτρολύτες

Γιατί είναι σημαντικοί οι ηλεκτρολύτες για το σώμα μας;
Σύμφωνα με τις έρευνες κατά την διάρκεια της άσκησης το σώμα μας χάνει ηλεκτρολύτες (κυρίως νάτριο αλλά και μαγνήσιο, κάλιο). Αυτή η συνθήκη καθιστά αναγκαία την αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών άμεσα κατά την διάρκεια της άσκησης. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί πολύ απλά με την κατανάλωση ηλεκτρολυτών όπου δείχνουν να είναι περισσότερο ωφέλιμοι σε σύγκριση με την απλή κατανάλωση νερού σε αυτή την περίπτωση. Ουσιαστικά αυτό που προσπαθούμε να πετύχουμε είναι η αποφυγή της υπονατριαιμίας. Κατά την διάρκεια της άσκησης μεγάλης διάρκειας τα επίπεδα του νατρίου στο αίμα μας μειώνονται. Εάν εμείς καταναλώσουμε μεγάλη ποσότητα νερού τότε αυτό που θα καταφέρουμε είναι να μειώσουμε ακόμα πιο πολύ το νάτριο που έχουμε στο αίμα μας, με αποτέλεσμα να οδηγηθούμε στην υπονατριαιμία.

Συμπέρασμα

Συνοψίζοντας, ένα ενεργειακό ποτό δεν έχει τίποτα παραπάνω από ζάχαρη. Κάποια συστατικά όπως γκουαράνα ή ταυρίνη χρησιμοποιούνται μόνο ως εργαλεία μάρκετινγκ. Όσον αφορά τα αθλητικά ποτά και τους ηλεκτρολύτες, είναι εκείνα που προτείνονται στους αθλητές από τους επιστήμονες. Πριν την επιλογή κάποιου αθλητικού ροφήματος όμως, κρίνεται αναγκαίο να κοιτάμε την λίστα συστατικών του κάθε προϊόντος. Δεν χρειάζονται τα “Fancy” ενεργειακά ή αθλητικά ποτά για την ενυδάτωση σου. Οι απλοί ηλεκτρολύτες σου προσφέρουν όλα όσα χρειάζεσαι για να ανταπεξέλθεις στις ανάγκες της προπόνησης/αγώνα.

Πηγές

Raizel, R., Coqueiro, A. Y., Bonvini, A., & Tirapegui, J. (2019). Sports and energy drinks: Aspects to consider. In Sports and Energy Drinks (pp. 1-37). Woodhead Publishing.
Simulescu, V., Ilia, G., Macarie, L., & Merghes, P. (2019). Sport and energy drinks consumption before, during and after training. Science & Sports, 34(1), 3-9.